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TOSTADORAS COMERCIALES- PRECAUCIONES

mar 17, 2016
TOSTADORAS COMERCIALES- PRECAUCIONES

Por DMV 22.12.15                                                                                 

Precauciones:

  •          Enchufe la unidad a un tomacorriente conectado a tierra. El tomacorriente y el enchufe deben ser adecuados al voltaje y amperaje que              demanda el equipo.
  •          Antes de realizar mantenimiento o limpieza deberá apagar, desconectar y esperar que enfríe el equipo.
  •          El mantenimiento debe realizarlo únicamente por personal calificado y use repuestos originales.
  •          No limpie con vapor, chorros de agua, mi inserte cuchillos, tenedor u objetos similares en la cámara de tostado.

Mantenimiento de las tostadoras

El mantenimiento preventivo responde a las tasas de uso y los modelos seleccionados. Los empleados no deben operar una unidad sin el lado o tapas traseras que están en su lugar. Si la cadena transportadora está floja, deberá volver a tensarse.

Por otro lado debes tener en cuenta que la higiene alimentaria y seguridad son básicas. La limpieza regular es esencial para asegurar tostadoras con calidad sanitaria. Especialmente cuando se maneja ingredientes tales como mantequilla, queso, carne o verduras. Algunos modelos vienen con un antiadherente de teflón.

Etiquetas: mantenimiento

1Comentarios

    • Avatar
      Ricardo Cossio
      ago 29, 2017

      Quisiera saber el precio de la tostadora de cinta y si tiene para alquiler

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